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Chef DE Service Alimentaire - 34606 | Chef in Other Art & Media Job Job at Centre Intégré Univ1

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Chef DE Service Alimentaire - 34606

Location:
Pointe-Claire
Description:

Choisir le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal pour votre carrière en gestion, c’est : Évoluer au sein d’une organisation qui prône des valeurs de respect, d’agilité et de partenariat ; Joindre une équipe experte et passionnée dans son domaine d’activité ; Bénéficier d’opportunités de progression de carrière, de développement et de perfectionnement des compétences de gestion en s'appuyant sur des approches variées, dynamiques et actuelles. Fonctions : À titre de Chef de service alimentaire à la Direction des services techniques et des grands projets d’infrastructures, vous relèverez du Coordonnateur services alimentaires et serez amené à occuper les responsabilités suivantes : Planifier, organiser, contrôler et évaluer l’ensemble des secteurs sous sa responsabilité, notamment la production et la distribution alimentaire, afin d’assurer aux usagers, aux résidents, au personnel et aux visiteurs de l’établissement un service adéquat en conformité aux principes de nutrition et à la politique québécoise en matière de nutrition du MSSS. Élaborer, implanter et tenir à jour les procédures et déployer les meilleures pratiques en matière de gestion de son champ d’activité, tout en assurant d’une utilisation optimale des ressources. Participer et collaborer avec la nutrition clinique, à l’élaboration et à la révision des menus normaux équilibrés conformément aux recommandations de la politique québécoise en matière de nutrition et adapter le menu aux exigences des régimes thérapeutiques ; Assurer le développement des équipes vers le déploiement d'initiatives novatrices adaptées aux besoins de la clientèle ; Optimiser l’utilisation des différentes ressources de ses services ; Assurer les mesures de contrôle requises et le respect des normes d’hygiène et salubrité ; Stimuler et favoriser la recherche et l’élaboration de nouveaux projets dans son service ; Assurer la disponibilité, le développement, la mobilisation et l’efficacité des ressources humaines. Visit ListedBuy for more information.
Company:
Centre Intégré Universitaire De Santé Et De Services Sociaux De
Posted:
February 2 on ListedBuy
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